इस किस्म के आलू की खेती से सालाना 25 करोड़ कमा रहा यह गुजराती परिवार

गुजरात के एक किसान परिवार ने खेती से कमाई कर कई छोटी कंपनियों के मुनाफा को मात दी है. 10 लोगों का यह परिवार साल में औसतन 20000 टन आलू उगा कर एक साल में 25 करोड़ रुपये कमा रहा है. इस परिवार ने एक खास किस्म के आलू की खेती की है, जिसका इस्तेमाल आलू चिप्स और वेफर्स बनाने में किया जाता है.

यह परिवार बालाजी और आईटीसी जैसी बड़ी एफएमसीजी कंपनियों को इस खास किस्म के आलू की आपूर्ति करता है. यह परिवार पिछले 26 सालों से आलू की खेती कर रहा है. गुजरात के जितेश पटेल का परिवार अरवल्ली जिले के डोलपुर कंपा गांव में रहता है. पटेल ने 2005 में कृषि विषय से एमएससी की पढ़ाई की. फिर उन्होंने लैडी रोसेटा (Lady Rosetta) किस्म का आलू उगाना शुरू किया, जिसका इस्तेमाल चिप्स बनाने में किया जाता है.

पटेल की खेती से उनके परिवार की जिंदगी बदल गई. पटेल के अनुसार, एमएमसी करने के बाद उनका लक्ष्य वापस खेती में लौटना था. उन्होंने बताया कि पहले हमारा परिवार परंपरागत आलू की खेती करता था. हालांकि, मैंने आलू की दूसरी किस्मों को बोने का फैसला किया.

पटेल ने 2007 में 10 एकड़ जमीन पर लैडी रोसेटा किस्म के आलू की खेती शुरू की थी. पैदावार अच्छी होने पर उन्होंने अपने परिवार के अन्य सदस्यों को अपने साथ शामिल करने का निर्णय लिया

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